穆法特拉 – Arezan White
金黃酒色略帶青，並有鮮花香氣，在口中，可感到梨、桃和金瓜的綜合味覺；酒中的果酸度經悉心調較後，更成為香醇佳釀。 用人手採摘及挑選两種本園特產成熟葡萄，再經不鏽钢桶和羅馬尼亞橡木桶合併發酵釀製而成；最後新酒儲存於優化酒糟內為期十個月，以保全果香。 摘自「澳門每日時報 」7/3/2014的酒評 :
「(Fetească Alba)忽達斯、艾巴葡萄就是(Fetească trio)忽達斯、卓豪的原種，再者而衍生出(Fetească Neagră)忽達斯、達加和 (Fetească Regală) 忽達斯、易卡娜品種。在上世紀30年代，他們把(Fetească Alba)忽達斯、艾巴葡萄、Grasă de Cotnari與(Fetească Regală)忽達斯、達加雜交而培植出一種能夠在炎熱氣温下不同程度維持果酸的(Fetească Regală)忽達斯、達加，類以在始於14世紀生長的另一種土生葡萄品種- Grasă de Cotnari。(Fetească Regală)忽達斯、達加，根據它不同程度的果甜，可釀製成由不同醇度的葡萄酒，因此在羅馬尼亞甚受歡迎。
有淺檸檬黃色和柔和金色的反射光澤；芬芳撲鼻而穩穩散出柑，蘋果，桃和杏的果香；襯托出蘭花幽香。清新而多汁的口感，在口腔內釋出獨特的地中海香梨、香柚，布拉斯梨，杏利瓜和波羅蜜的味兒。因保存多元化果酸和清澈的礦物質配合，入口柔順而優雅而餘韻清爽。最佳品嚐時這13％輕度厚重的白葡萄酒的溫度為攝氏12度，亦可再經蘊藏。 」
作者Jacky I.F. Cheong，此前曾於德、英、法、葡等國留學，現任職於某美國律師行;身兼專欄作家，經常撰寫葡萄酒、美術、古典音樂和政治分析文章。
英文原文：Jacky I.F. Cheong 中文翻譯：Gordon Tso / Goya HK
曹先生評語: 酒香帶花氛芳，鮮檸檬黃色，白干有橘子味，適配海鮮類及濃郁芝士。
$646.00
258 件庫存
商品評價
目前沒有評價。