葡萄園址:

意大利,托斯卡納區,佛羅倫斯省位於海拔300 米以上,樹木密度為每公畝4000/5000 株,樹齡由5至25年方向面:南-南西源於上新世記岩, 黏土,優良石灰質結構

收成期:在每年九月底至十月中以人手採摘優質

葡萄產量:每63 hl 葡萄滕出產90公噸提子

釀製及提煉過程:

紅葡萄發酵酒品, 特別把果皮浸於適温水中十五至十八日,先在巨型桶內發酵及藏放最少6個月, 然後醞藏在小橡木桶2個月, 最後保存在樽內兩個月後才發售品酒評語略深紅寶石色,香濃的成熟櫻桃, 黑莓, 黑加侖子氣息,酒質充沛, 富丹寧素, 帶有香子蘭-黑糊椒的口感

食物配搭:適合配於主菜, 紅肉和燒烤類, 野禽, 或濃味乳酪

酒精成份:12.5%

剩餘糖份:4.0 g / l