採用100% 內比奧羅(Nebbiolo) 葡萄釀製，葡萄基因分為：蜜麝(Michet)，蘭皮亞(Lampia)和粉紅內比奧羅(Nebbiolo Rose)。在10月中旬，經人手採摘後，篩選最優質的葡萄施行壓碎後，存於温度攝氏5至7度一日，榨取的汁液藏於不銹鋼桶內進行首次發酵25至30日，再注入2.5公升拉斯夫(Slavonian)橡木桶蘊藏3年。入樽前儲存在不銹鋼桶6個月；入樽後再於酒窖存放10個月以達最佳效果。

酒成紅石榴寶石色帶有橙色彩光。帶有紫羅蘭和玫瑰花的櫻桃酒香、加上果醬混成的香味，芳香撲鼻。酒質醇厚，略重單寧素，在口腔內酒味持久；其酒味多樣化源於紅莓，櫻桃，玉桂，肉豆蔻，香草，甘草，朱古力，煙草和皮香而成。