該葡萄酒是用本地原產100%內比奧羅葡萄釀造，一種優質的葡萄出產於皮埃蒙特區(塞拉倫加達爾巴區的土壤帶有黏土)，在深秋收成，該葡萄由自古羅馬時代以來就得到認可。該酒的特色是經由精心釀製，加以獨有的蘊藏設施, 使酒中含有豐富的單寧素。該品種亦是從多桶蘊藏中的巴羅洛酒挑選出來的，可長期存放。精挑細選出來及多年蘊藏的巴羅洛酒, 確保了極優雅的單寧素，更醇厚，和濃郁的酒香。其最佳使用温度為16℃。

適合搭配紅肉，羊肉，野味，有添加香料的芝士和各類松露。