堒塔度比奧圖 – 堒塔度比奧系列 赤霞珠 2017
赤霞珠,世界經典葡萄,是限量版堒塔度比奧圖系列,利用卡多蘇家族的古老知識,在最好的帕梅拉葡萄釀酒區栽種。
該品種含豐富礦物質和蔬果的味道,可使葡萄酒味獨一無二,醇厚和均衡。
葡萄的收成期為9月下旬,經壓碎後在温控的不銹鋼桶中發酵,然後在法國橡木桶中蘊藏12個月。酒精含量為14.8%vol,殘餘糖分為2.1g/lt。
颜色為深紅寶石紅色和加力石紫紅色彩光。
酒香有礦物質成份和淡淡的蔬果香薰。
葡萄酒口感醇厚和單寧素均衡,令人齒頰留香。
曹先生評語: 酒香帶玫瑰芬芳,深紫蘿蘭色,充沛丹寧素與果酸整合的效果及雲尼拿香味和甘草精,適配任何精製中外佳餚。
$239.00
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